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왜 유독 그 가게만 잘될까
‘TGI FRIDAYS’ ‘본죽’ ‘죠스떡볶이’ ‘바르다 김선생’의 교육 담당자가

알려주는 대박 가게의 성공 노하우!



 
나름 내공 있고 오래 장사했다고 자부하는 사장님들에게 “장사는 그렇게 하는 게 아닙니다!”라고 당차게 조언하는 여자가 있다. 27살에 롯데그룹 ‘TGI FRIDAYS’의 최연소 점장으로 발탁된 이후, ‘본죽’ ‘죠스떡볶이’ ‘바르다 김선생’ 등 국내 최고의 외식 프랜차이즈 기업에 몸담으며 서비..
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